糖尿病糖友應改變生活習慣，首當其衝是改變飲食惡習。但要落實少糖、少鹽、少油的飲食，糖友會感到困難重重，美食當前，如何能做到有節制，健康有規律地進行飲食？ 以下提供一些小建議給糖友們，聽下醫師係如何指導既食得健康，又不會枯燥無味！ 在一日三餐中，早餐：午餐：晚餐的分配以4：4：2的占有比例而進行。切勿因為今天空腹血糖高，不吃早餐。這種想法對降血糖，絕沒幫助反而導致出現低血糖情況出現 建議如下 早餐時段： 可選擇未精緻澱粉：如糙米、五穀雜糧、燕麥、蕎麥麵等。 建議普通人群早餐選取20-25的麥片，適量加入一茶匙的堅果，從而豐富口感，有可從中攝取維他命B群、鎂等元素。若需要體重勞動的人群，可選擇使用40-50g的燕麥，再多加一隻雞蛋，雞蛋含有豐富的蛋白質，能增加飽腹感。 午餐時段： 可以菜配飯的原則，多選擇進食深色、青色的菜類，如小白菜、茼蒿、西蘭花等。再配以魚肉、雞肉等。 在烹調前，把肉切小片或小條，煮后視覺上感肉量多，不單一，這樣能有效控制攝入量。飯或麵條可選擇粗糧代替，如糙米，五穀米，或蕎麥麵等。取替精緻澱粉，在蒸煮時不建議把米煮太軟，或麵條煮太

糖尿病症狀 糖尿病的特徵是以患者的血糖長期高於標準值，其表現以多飲、多食、尿頻及體重減輕為主。糖尿病可引起併發症主要表現在全身微循環的障礙，發生在心腦血管、眼的視網膜、四肢周邊血管、腎臟及神經病變；症狀可見眼睛模糊、視力下降、雙側手或足部末端麻痹、小便難等方面。糖尿病可歸類...